Das Testpaket lies leider lange auf sich warten und während der
Feiertage hatte ich keine Zeit und auch keine Lust einen Testbericht zu
schreiben , aber die Marmelade konnte ich trotz dem vielen Essen noch
testen !
In dem Paket :
2x Badische Erdbeere
2x Pfälzer Pflaume
2x Bodensee Apfel
2x badische Schwarzkirsche
Noch eine Marmelade , haben wir nicht schon genug ?
Es gibt viele Sorten und Marken , dass ist klar. Aber habt ihr euch
schon einmal Gedanken darüber gemacht wo die Früchte , aus denen eure
Marmelade besteht , eigentlich her kommen ? Oft werden die impostiert ,
reisen tagelang im Flugzeug…
Anders bei den Zentis - hemische Früchte. Denn wie der Name schon
sagt stammen alle Früchte aus Deutschland. Denn auch wir haben viel
tolles Obst auf das wir nicht verzichten sollten !
Außen hui und innen ?
Die mir geschickten Gläser waren handelsübliche Größen. Ich finde sie
werder zu klein noch zu groß. Durch das minimale Etikett kann man die
Marmelade schön durch das Glas sehen. Auch die Etikett Gestaltung -
sprich die Bilder - sind gelungen.Beim öffnen jedes Glases viel mir auf
das Stückchen in der Marmelade sind , für mich kein Problem aber das ist
ja Geschmackssache.
Ich liebe Äpfel und so war klar das ich dieses Glas umbedingt als erstes
testen muss ! Beim öffnen blieb der erwartete intensive Apfelgeruch aus
, eine Enttäuschung. Aber eventuell hatte ich einfach zu hohe
Erwartungen / zu große Vorstellungen ? Beim aufstreichen auf das Brot
fielen die Stückchen in Würfelform auf. Die Konsistenz war deshalb recht
fest. Geschmaklich punktete die Marmelade dann wieder bei mir ! Ein
sanfter nicht zu intensiver Apfelgeschmack ! Es erinnerte mich , sowie
auch weitere tester ein wenig an Apfelkompott und so landete sie
außerdem beim nächsten Mittagessen auf dem Pfannkuchen und machte sich
dort äußerst gut !
Erdbeer Marmelade - der Klassiker. Mit weniger hohen Erwartungen an den
Geruch öffnete ich das 2. Glas am nächsten Morgen. Auch verspürte ich
keinen intensiven Marmeladengeruch , erst beim schmieren des Brotes kam
er leicht auf. Die Marmelade lies sich besser verteilen als die mit
Apfel , da sie weniger große Stücke enthielt ! Geschmacklich war sie gut
, jedoch kann ich nicht sagen das sie jetzt deutlich anders schmeckt
als Marmelade mit importierten Erdbeeren ?
Ich muss zugeben , dass ich noch nie Marmelade mit Pflaumen gegessen
hatte , bis zu diesem Glas , dass ich als 3. öffnete. Hier war ein
deutlicher Pflaumengeruch zu spüren. Aufgetragen auf das Brot und
reingebissen , sie schmeckte wunderbar ! Ein sanfter Pflaumengeschmack
und nicht zu süß !
Vor dem öffnen des Glases stellte ich mir diese Marmelade eher bitter
vor , vorallem durch das Etikett welches dunkle Kirschen zeigt. Doch
Geschmacklich wurde ich überrascht , keine Spur von sauren Kirschen !
Stattdessen war sie angenehm süß und lies sich gut auf das Brot
auftragen !
Mein Favorit :
Ganz klar die mit Apfel ! Sie schmeckt nicht nur auf dem Brot sondern
sogar auf dem Pfannkuchen. Sie ist mir nicht zu süß und auch wenn die
Stückchen beim Verteilen auf dem Brot etwas störten , waren sie im
Geschmackstest echt super ! Endlich eine Marmelade die mit ihrem
Zuckergehalt nicht den geshcmack der Früchte überdeckt oder verfälscht !
