Zenits heimische Früchte

Vor kurzem habe ich mich bei Konsumgöttinnen.de angemeldet und mich auch direkt für ein Projekt beworben - Zentis hemische Früchte

Das Testpaket lies leider lange auf sich warten und während der Feiertage hatte ich keine Zeit und auch keine Lust einen Testbericht zu schreiben , aber die Marmelade konnte ich trotz dem vielen Essen noch testen !

In dem Paket :

2x Badische Erdbeere

2x Pfälzer Pflaume

2x Bodensee Apfel

2x badische Schwarzkirsche

Noch eine Marmelade , haben wir nicht schon genug ?

Es gibt viele Sorten und Marken , dass ist klar. Aber habt ihr euch schon einmal Gedanken darüber gemacht wo die Früchte , aus denen eure Marmelade besteht , eigentlich her kommen ? Oft werden die impostiert , reisen tagelang im Flugzeug…

Anders bei den Zentis - hemische Früchte. Denn wie der Name schon sagt stammen alle Früchte aus Deutschland. Denn auch wir haben viel tolles Obst auf das wir nicht verzichten sollten !

Außen hui und innen ?

Die mir geschickten Gläser waren handelsübliche Größen. Ich finde sie werder zu klein noch zu groß. Durch das minimale Etikett kann man die Marmelade schön durch das Glas sehen. Auch die Etikett Gestaltung - sprich die Bilder - sind gelungen.Beim öffnen jedes Glases viel mir auf das Stückchen in der Marmelade sind , für mich kein Problem aber das ist ja Geschmackssache.

Ich liebe Äpfel und so war klar das ich dieses Glas umbedingt als erstes testen muss ! Beim öffnen blieb der erwartete intensive Apfelgeruch aus , eine Enttäuschung. Aber eventuell hatte ich einfach zu hohe Erwartungen / zu große Vorstellungen ? Beim aufstreichen auf das Brot fielen die Stückchen in Würfelform auf. Die Konsistenz war deshalb recht fest. Geschmaklich punktete die Marmelade dann wieder bei mir ! Ein sanfter nicht zu intensiver Apfelgeschmack ! Es erinnerte mich , sowie auch weitere tester ein wenig an Apfelkompott und so landete sie außerdem beim nächsten Mittagessen auf dem Pfannkuchen und machte sich dort äußerst gut !

Erdbeer Marmelade - der Klassiker. Mit weniger hohen Erwartungen an den Geruch öffnete ich das 2. Glas am nächsten Morgen. Auch verspürte ich keinen intensiven Marmeladengeruch , erst beim schmieren des Brotes kam er leicht auf. Die Marmelade lies sich besser verteilen als die mit Apfel , da sie weniger große Stücke enthielt ! Geschmacklich war sie gut , jedoch kann ich nicht sagen das sie jetzt deutlich anders schmeckt als Marmelade mit importierten Erdbeeren ?

 Ich muss zugeben , dass ich noch nie Marmelade mit Pflaumen gegessen hatte , bis zu diesem Glas , dass ich als 3. öffnete. Hier war ein deutlicher Pflaumengeruch zu spüren. Aufgetragen auf das Brot und reingebissen , sie schmeckte wunderbar ! Ein sanfter Pflaumengeschmack und nicht zu süß !

Vor dem öffnen des Glases stellte ich mir diese Marmelade eher bitter vor , vorallem durch das Etikett welches dunkle Kirschen zeigt. Doch Geschmacklich wurde ich überrascht , keine Spur von sauren Kirschen ! Stattdessen war sie angenehm süß und lies sich gut auf das Brot auftragen !

Mein Favorit :
Ganz klar die mit Apfel ! Sie schmeckt nicht nur auf dem Brot sondern sogar auf dem Pfannkuchen. Sie ist mir nicht zu süß und auch wenn die Stückchen beim Verteilen auf dem Brot etwas störten , waren sie im Geschmackstest echt super ! Endlich eine Marmelade die mit ihrem Zuckergehalt nicht den geshcmack der Früchte überdeckt oder verfälscht !